关于南山飞行合作的公司成都航空、青岛航空和重庆航空的待遇问题，这通常取决于多个因素，包括公司的财务状况、行业地位、员工福利政策以及个人职位等。
1. 成都航空：成都航空是中国西南地区的主要航空运营商之一，近年来发展迅速。其待遇可能会根据公司的整体经营状况和行业平均水平而定。
2. 青岛航空：青岛航空是山东省的主要航空运营商，同样在行业内具有一定的地位。其待遇也会受到公司经营状况和行业竞争的影响。
3. 重庆航空：重庆航空作为西南地区的重要航空运营商，其待遇同样会根据公司的经营状况和行业竞争而定。
具体到待遇和福利，以下是一些可能影响待遇的因素：
薪资水平：不同航空公司的薪资水平可能有所不同，这通常与公司的财务状况和行业竞争有关。
福利政策：包括五险一金、带薪休假、员工培训、住房补贴等。
职业发展：不同公司提供的职业发展机会和晋升空间可能不同。
工作环境：包括工作压力、团队氛围、企业文化等。
要确定哪家航空公司的待遇最好，你可以考虑以下方法：
查阅公开信息：查看各航空公司的官方网站、行业报告等，了解其薪酬福利政策。
咨询业内人士：与在航空公司工作的朋友或同事交流，了解他们的亲身经历。
参加招聘会：直接参加航空公司的招聘会，与招聘人员交流，了解待遇情况。
请注意，由于信息可能随时变化，建议你获取最新的信息以做出更准确的判断。
