关于江苏和安徽哪个高考相对容易，这个问题并没有一个客观的答案，因为高考的难度受到多种因素的影响，包括但不限于教育资源的分配、考生的整体水平、考试内容和形式等。
江苏省的高考模式较为特殊，采用的是“3+1+2”模式，即语文、数学、外语三门必考科目，以及物理、化学、生物、历史、地理、政治六门科目中的任意一科作为第一选考科目，再从剩余五门科目中任选两门作为第二、第三选考科目。这种模式旨在提高学生的选择性，但也使得考试难度和复杂性增加。
安徽省的高考模式则是传统的“3+X”模式，即语文、数学、外语三门必考科目，以及物理、化学、生物、历史、地理、政治六门科目中的任意一科作为选考科目。虽然模式上与江苏省相似，但由于选考科目的组合方式不同，每个学生的考试科目组合也有所不同。
从实际情况来看，两省的高考难度各有特点，不同的人可能会有不同的感受。一些考生可能会认为江苏省的选考科目组合增加了考试的难度，而另一些考生可能会觉得安徽省的选考科目组合相对简单。
因此，关于哪个省份的高考相对容易，这个问题并没有一个明确的答案。建议考生根据自己的实际情况和喜好来选择适合自己的省份。同时，考生应注重提高自己的综合素质，为高考做好充分的准备。
