蓝姐螺蛳粉创始人是谁

蓝姐螺蛳粉的创始人是蓝桂珍。蓝桂珍是湖南省永州市江永县人，她在2014年创立了蓝姐螺蛳粉，这个品牌迅速在市场上获得认可，成为湖南螺蛳粉的知名品牌之一。