就业单位通常不会直接询问应聘者的学历是“几本”，因为这种说法并不规范，也没有官方定义。但是，单位可以通过以下几种方式了解应聘者的学历背景：
1. 学历证书：最直接的方式是查看应聘者的学历证书，这是国家认可的正式学历证明。
2. 学历信息查询：一些大型企业和政府部门会要求应聘者提供学历验证，可以通过教育部指定的学历验证网站查询。
3. 教育背景描述：在简历或求职信中，应聘者会详细描述自己的教育背景，包括就读的学校和专业。
4. 学校知名度：虽然不是官方标准，但一些单位可能会根据学校的社会知名度、历史传统、学术水平等因素来间接判断学历层次。
5. 面试交流：在面试过程中，招聘人员可能会询问应聘者的教育经历，通过交流了解其背景。
用人单位在招聘过程中应遵循公平、公正的原则，不应以“几本”等非官方标准来评价应聘者的能力和潜力。
