广西幼儿师范高等专科学校的教育技术专业作为该校的特色专业之一，具有一定的教学实力和社会认可度。以下是对该专业的一些评价和特点：
1. 师资力量：一般来说，教育技术专业的师资力量会较为雄厚，既有教育理论背景，也有技术操作能力。广西幼儿师范高等专科学校在师资队伍建设上通常会注重理论与实践相结合。
2. 课程设置：教育技术专业通常会设置教育理论、计算机技术、信息技术、媒体制作、课程设计等课程，旨在培养学生具备教育技术应用能力。
3. 实践教学：教育技术专业强调实践操作，广西幼儿师范高等专科学校可能会为学生提供较多的实践机会，如教育实习、教育技术实验室操作等。
4. 就业前景：随着教育信息化的发展，教育技术专业毕业生的就业前景相对较好，可以在学校、教育机构、企业等领域从事教育技术支持、教学设计、课程开发等工作。
5. 专业特色：广西幼儿师范高等专科学校的教育技术专业可能有其独特的教学方法和课程设置，如结合当地教育资源、特色教育等。
以上评价仅供参考，具体专业情况还需结合学校的实际情况进行了解。建议您关注以下几点：
咨询学校：直接联系广西幼儿师范高等专科学校，了解该专业更详细的信息。
参考学生评价：可以查看在校学生或毕业生的评价，了解他们的学习体验和就业情况。
实地考察：如果条件允许，可以实地考察学校的教学设施、师资力量等，以便更全面地了解该专业。
广西幼儿师范高等专科学校的教育技术专业具有一定的实力和优势，但具体情况还需您进一步了解。
