考上公务员后，是否需要和录取的单位签订三方协议，这取决于具体的招聘流程和单位的要求。
在中国，通常情况下，公务员考试的录取流程是这样的：
1. 笔试：通过国家公务员考试的笔试环节。
2. 面试：通过面试环节。
3. 体检：通过体检。
4. 政审：通过政治审查。
5. 公示：公示无异议后，进入录取程序。
在这个流程中，一般不需要签订三方协议。三方协议通常是在大学毕业生就业时，由学校、学生和用人单位三方签订的，目的是明确三方在毕业生就业工作中的权利和义务。
但是，也有一些特殊情况：
定向培养或委托培养：如果是定向培养或委托培养的公务员，可能会在入学时就与培养单位签订三方协议。
特殊岗位：对于一些特殊岗位或者有特殊要求的公务员职位，可能会要求签订类似三方协议的文件。
如果没有特殊要求，考上公务员后通常不需要再和录取单位签订三方协议。不过，最好以录取单位的具体要求为准，如果有疑问，可以直接咨询录取单位的人力资源部门。
