当然可以。上海去江苏出差，住酒店是一个很常见的安排。江苏地区拥有众多酒店，从经济型酒店到豪华酒店都有，可以满足不同需求。
出差期间选择酒店时，可以考虑以下因素：
1. 地理位置：选择靠近工作地点或者交通便利的酒店，可以节省通勤时间。
2. 酒店设施：根据个人需求选择，如健身房、会议室、餐饮服务等。
3. 价格：根据预算选择合适的酒店。
4. 评价：查看网上的酒店评价，了解其他旅客的真实体验。
在预订酒店时，可以使用在线旅游平台、酒店官网或者通过旅行社进行预订。同时，为了确保安全和舒适，建议选择信誉良好的酒店品牌。
