厨师工程师服务员理发师统称什么

厨师、工程师、服务员、理发师这些职业统称为“技术工人”或“产业工人”。这些职业通常与实际操作技能和手艺相关，是支撑社会生产和服务的重要力量。在不同的语境中，也可能被称为“一线工人”或“蓝领工人”。