杨家坪中学和字水中学都是重庆市知名的学校，它们各有特色，哪个更好，这主要取决于你个人的需求和偏好。
杨家坪中学是重庆市重点中学之一，历史悠久，教学设施完善，师资力量雄厚，教学质量一直保持较高水平。学校注重全面发展，注重培养学生的创新精神和实践能力。
字水中学也是重庆市重点中学，同样拥有良好的师资力量和教学质量。字水中学注重学生的个性化发展，鼓励学生发挥特长，培养学生在艺术、体育等方面的兴趣和才能。
具体哪个更好，可以从以下几个方面进行比较：
1. 教学质量：两所学校的教学质量都很高，但可能侧重点不同，杨家坪中学可能在传统学科上更占优势，而字水中学可能在某些特色学科上表现更突出。
2. 师资力量：两所学校都有较强的师资力量，你可以根据学校教师的学术背景、教学经验和教学方法等方面进行选择。
3. 学校特色：杨家坪中学和字水中学都有自己的特色，如杨家坪中学可能在艺术、体育等方面有更多的资源和机会，而字水中学可能在科技创新、国际交流等方面有更多优势。
4. 学生发展：两所学校都注重学生的全面发展，但可能在某些方面有所不同，你可以根据孩子的兴趣和特长来选择。
建议你亲自去两所学校实地考察，与学校领导和教师交流，了解学校的具体情况，结合自己的需求做出选择。
