以下是餐饮部应酬的常见会计分录示例：
当餐饮部发生应酬费用时，如招待客户用餐：
借：管理费用 - 业务招待费
贷：银行存款/库存现金
如果应酬中包含购买的礼品等物品：
借：管理费用 - 业务招待费
贷：库存商品
应交税费 - 应交增值税（进项税额转出） （若购进礼品时抵扣了进项税，应酬送出时需转出）
业务招待费在企业所得税前扣除时有一定的限额标准，按照发生额的 60%扣除，但最高不得超过当年 （营业）收入的 5‰。
需要注意的是，具体的会计处理可能会因企业的会计 策和实际情况而有所不同。在进行会计核算时，应确保相关凭证的完整性和准确性，以符合会计准则和税务法规的要求。
