扑克加减乘除玩法如下：
通常使用一副去掉大小王的扑克牌。
首先，参与者将牌平均分发。
游戏开始，第一个人从手中出一张牌，同时喊出一个运算符号（加、减、乘、除），第二个人出一张牌，并根据前面喊出的运算符号迅速计算结果。例如，第一个人出 3 并喊“加”，第二个人出 5，那么计算结果为 8 。
如果计算错误或者在规定时间内没有得出结果，就需要收回之前出的牌。
依次轮流进行，谁先把手中的牌出完谁就获胜。
在游戏过程中，要注意运算的优先级，先乘除后加减。而且，出牌时要迅速反应，准确计算。
这种玩法既能锻炼数学运算能力，又充满趣味性。
此外，还有一些变种玩法，比如可以规定特定的牌代表特定的数字，或者增加一些特殊规则，如“ 牌”（例如两张相同数字的牌可以抵消之前的计算结果）等，让游戏更加丰富多样。
