以下是让干黄豆发芽的办法：
准备工作：
选择新鲜、无破损的干黄豆，准备一个容器（如盆子、盘子）、一块干净的纱布或毛巾。
步骤：
1. 浸泡：将干黄豆放入清水中浸泡，水要没过黄豆。浸泡时间一般为 6 - 12 小时，让黄豆充分吸水膨胀。
2. 沥干：浸泡完成后，将水倒掉，把黄豆沥干。
3. 放置：在准备好的容器底部铺上湿润的纱布或毛巾，然后把沥干的黄豆均匀地铺在上面。
4. 保湿：用另一块湿润的纱布或毛巾覆盖在黄豆上，保持黄豆处于湿润的环境。
5. 环境：将容器放置在温暖（20 - 25℃左右）且通风良好的地方。
6. 浇水：每天早晚用清水冲洗黄豆和纱布，保持湿润，但不要积水。
一般 2 - 4 天左右，黄豆就会发芽。在发芽过程中，要注意观察黄豆的状态，如有腐烂或异常的情况，应及时处理。
