“1000 以上”常见的英语表达有:“more than one thousand” 或者 “over one thousand” 。
“more than”意思是“超过,多于”,例如:“There are more than one thousand people in the stadium.(体育场里有 1000 多人。)”
“over”也有“超过,多于”的意思,比如:“The cost is over one thousand dollars.(费用超过 1000 美元。)”
在具体的语境中,还可以使用“above one thousand”,“beyond one thousand”等表达,意思相近。但“more than one thousand”和“over one thousand”是比较常用和常见的表述方式。