在iTunes中删除应用后，如果想要恢复，可以按照以下步骤操作：
1. 打开iTunes：确保你的电脑上安装了最新版本的iTunes，并已打开。
2. 连接设备：将你的iPhone、iPad或iPod touch连接到电脑。
3. 选择设备：在iTunes窗口的左侧设备列表中，点击你的设备图标。
4. 进入应用库：点击“应用”标签，这样你就可以看到所有已经安装的应用。
5. 查找已删除应用：在应用列表中找到之前删除的应用。
6. 恢复应用：右键点击该应用，选择“添加到库”，这样就会将该应用重新添加到你的设备上。
7. 同步设备：点击“应用”标签页下的“同步”按钮，开始同步过程。同步完成后，应用就会重新安装到你的设备上。
如果上述方法无法恢复应用，可以尝试以下步骤：
1. 备份和恢复：确保你的设备之前进行了备份，然后在电脑上打开iTunes，选择“文件” > “设备” > “从备份恢复”，选择对应的备份文件进行恢复。
2. 检查App Store：有时候，你可能只是误删了应用，而不是从设备上完全移除。在这种情况下，可以直接在App Store中重新下载该应用。
3. 联系Apple支持：如果以上方法都无法解决问题，可能需要联系Apple的支持团队获取帮助。
请注意，恢复应用后，你可能需要重新设置一些应用偏好或数据，因为删除应用时，相关数据也会被删除。
