山东农业大学是中国著名的农业类高等院校之一，其农学学科涵盖了广泛的领域，主要包括以下几个方面：
1. 作物学：研究作物的生长发育规律、遗传育种、栽培技术、病虫害防治等。
2. 园艺学：研究果树、蔬菜、花卉等的栽培、育种、生理、生态等方面。
3. 植物保护：研究植物病虫害的防治技术、生物防治、化学防治等。
4. 农业资源利用：包括土壤学、农业气象学、农业生态学等，研究农业资源的合理利用和保护。
5. 农业工程：涉及农业机械、农业水利工程、农业环境保护等方面。
6. 农业经济管理：研究农业经济理论、农业政策、农业企业管理等。
7. 农业推广：研究农业科技成果的转化与应用，提高农业生产效率。
8. 农业信息技术：利用信息技术手段，提高农业生产和管理的现代化水平。
9. 农业生物技术：研究生物技术在农业中的应用，如转基因技术、生物反应器等。
10. 农产品加工与储藏：研究农产品的加工、储藏、保鲜等技术。
山东农业大学注重理论与实践相结合，培养学生的创新能力和实践能力，旨在为社会培养高素质的农业科技人才。学生在校期间，除了学习理论知识，还会参与各种实践项目，如实习、实验、田野调查等，以增强自己的实践能力。
