在河南省，如果你已经签订了三方协议（通常是指毕业生与用人单位之间签订的就业协议），理论上你仍然可以报考“三支一扶”（指支教、支农、支医和扶贫）项目。但是，具体情况可能会因当地政策和用人单位的具体规定而有所不同。
以下是一些可能的情况：
1. 政策允许：河南省可能会允许毕业生在签订三方协议后报考“三支一扶”。这种情况下，你可以同时参加“三支一扶”的考试。
2. 政策限制：有些地方或单位可能不允许已经签订就业协议的毕业生报考“三支一扶”。这种情况下，你需要先解除三方协议，才能报考。
3. 单位同意：即使当地政策允许，你也需要得到原用人单位的同意。因为一旦你参加“三支一扶”，就意味着你将放弃原来的就业机会。
建议你在决定报考“三支一扶”之前，咨询以下信息：
当地人事局或教育局关于“三支一扶”报名的政策规定。
原用人单位是否允许你在签订三方协议后报考“三支一扶”。
“三支一扶”项目的具体要求和流程。
在做出决定之前，务必详细了解相关政策，确保你的选择符合你的个人职业规划。
