广东和河南的公务员考试难度各有特点，具体哪个更容易考，需要根据以下几个因素来综合判断：
1. 报考人数：河南是中国人口大省，每年的公务员考试报考人数都非常多，竞争激烈。而广东虽然人口众多，但公务员考试的报考人数相对较少，竞争压力相对较小。
2. 招录比例：不同省份的招录比例也会影响考试的难度。如果某个省份的招录比例较高，那么相对而言，考试难度会降低。
3. 考试内容：广东和河南的公务员考试内容、题型和难度可能有所不同，这也会影响考试的难易程度。
4. 政策导向：不同省份的公务员考试政策也会有所差异，比如对某些专业或背景的偏好，这些都会影响考试的难度。
总体来说，从报考人数和竞争压力来看，河南的公务员考试可能相对更难一些。但具体情况还需根据当年的考试公告和实际情况来判断。
建议您在准备考试时，根据自己的实际情况和兴趣选择合适的省份和岗位，同时也要做好充分的准备，提高自己的竞争力。
