医药级和食用级是两个在材料应用上具有严格区分的概念，它们分别应用于不同的领域，具体如下：
1. 医药级：
医药级是指用于药品、医疗器械或医疗过程中的材料，这些材料必须满足极高的纯净度和安全性要求。
它们通常需要通过严格的测试和认证，以确保在医疗应用中不会对患者的健康造成危害。
医药级材料在制造过程中不得含有任何对人体有害的杂质，其生物相容性、化学稳定性、物理性能等都必须达到规定的标准。
常见的医药级材料包括塑料、橡胶、玻璃、金属等。
2. 食用级：
食用级是指用于食品包装、食品加工、食品接触材料等与食品直接接触的材料。
这些材料在接触食品时，必须保证不释放有害物质，不会影响食品的安全和卫生。
食用级材料需要符合国家或国际的相关食品安全标准，如中国GB标准、欧盟食品接触材料法规等。
常见的食用级材料包括塑料、纸张、金属、玻璃等。
总结来说，医药级和食用级材料都是为了确保产品的安全性和健康性，但它们的应用领域和标准要求有所不同。医药级材料更注重纯净度和安全性，而食用级材料则更注重与食品接触时的安全性。
