舌头上方的天花板叫什么

舌头上方的那部分天花板在解剖学上被称为“硬腭”（Hard Palate）。硬腭是口腔顶部的骨性结构，它由上颌骨的骨板构成，是口腔内的一部分，对发音和咀嚼都有重要作用。