江苏航空职业技术学院是一所专注于航空类教育和培训的高等职业技术学院。关于其就业率的具体数据，由于我无法访问最新的实时数据，因此无法提供确切的就业率。
一般来说，航空类院校的毕业生就业率相对较高，因为航空业是一个对专业技能要求较高的行业，且人才需求稳定。江苏航空职业技术学院作为一所航空类职业技术学院，其毕业生在航空、民航、机械制造等相关行业就业的可能性较大。
为了了解江苏航空职业技术学院的就业率，建议您查阅以下途径获取最新信息：
1. 学校官网：通常学校官网会发布就业质量年度报告，其中会包含就业率等相关数据。
2. 教育部门：各省教育部门或教育部会定期发布高等教育机构的就业质量报告。
3. 第三方评价机构：一些第三方评价机构也会对高校的就业率进行评估和排名。
通过以上途径，您可以获取到江苏航空职业技术学院最新的就业率信息。
