在英文邮件中，通常情况下，邮件的开头称呼、结束语和签名后面需要空两格。这是因为在英文书写中，通常在句子结束或者段落结束时使用两个空格来分隔句子。这样做是为了使文本更加清晰，方便阅读。
以下是英文邮件中常见的格式示例：
```
Dear [Name],
I hope this email finds you well.
[正文内容]
Best regards,
[你的名字]
```
不过，值得注意的是，不同的公司和行业可能有自己特定的格式要求。在某些情况下，如果对方有特别的指示或者偏好，应按照其要求来调整。
