中标后确定变更或者解除合同的条件通常依据以下法律和规定来确定：
1. 合同法规定：
根据《中华人民共和国合同法》，在合同履行过程中，如一方当事人出现严重违约行为，另一方当事人有权解除合同。
合同中约定的变更或解除合同的条件成立时，双方可以协商变更或解除合同。
2. 招标投标法规定：
《中华人民共和国招标投标法》及其相关法律法规规定了招标投标活动中变更或解除合同的条件，如：
招标人或者中标人因不可抗力不能履行合同的；
招标人或者中标人因合同履行中的重大违约行为，经对方催告后在合理期限内仍未履行或者未采取补救措施的；
法律、行政法规规定的其他情形。
3. 不可抗力：
不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等。在不可抗力发生时，合同双方可以协商变更或解除合同。
4. 重大违约：
如果一方当事人出现重大违约行为，另一方当事人有权解除合同。重大违约包括但不限于以下情况：
违约行为对合同目的的实现造成重大影响；
违约行为导致合同无法履行；
违约行为给对方造成重大损失。
5. 合同约定：
合同双方在签订合同时可以约定变更或解除合同的条件，如：
双方协商一致；
达到合同约定的变更或解除条件；
法律、行政法规规定的其他情形。
中标后确定变更或解除合同的条件需要综合考虑法律法规、合同约定、不可抗力、重大违约等因素。在具体操作中，建议双方当事人依据实际情况和法律规定进行协商，确保合同变更或解除的合法性和合理性。
