机电技术教育专业并不属于冷门专业。这个专业主要培养具备机电一体化技术、教育理论知识和教学实践能力的高级技术应用型人才。随着我国工业化和信息化进程的加快，对机电一体化技术人才的需求不断增长，尤其是在制造业、能源、交通等领域。
机电技术教育专业毕业生可以在职业院校、技术学校、中等职业学校等教育机构从事机电技术教学、科研和技术服务等工作。随着职业教育的发展，这个专业的毕业生就业前景相对较好。
当然，热门与冷门专业是相对的，也受到时代发展、市场需求、教育政策等多种因素的影响。近年来，随着国家对职业教育的高度重视，机电技术教育专业的发展前景被普遍看好。因此，不能简单地将机电技术教育专业归为冷门专业。
