临沂市河东区鲁州技校（现更名为临沂市技师学院）是一所综合性技工院校，开设的专业涵盖了多个领域。以下是一些可能的专业方向，但具体专业设置可能会有所变动，以下信息仅供参考：
1.机械加工类：数控加工、机械制造与自动化、焊接技术及自动化等。
2.电气工程类：电气自动化、机电一体化技术、电子技术应用等。
3.建筑类：建筑智能化、建筑工程技术、建筑装饰工程技术等。
4.装饰设计类：室内设计、环境艺术设计等。
5.计算机信息类：计算机应用技术、网络技术、软件技术等。
6.财经商贸类：会计、市场营销、电子商务等。
7.旅游服务类：旅游管理、酒店管理、导游等。
8.医药卫生类：护理、医学检验技术、康复技术等。
建议您关注临沂市技师学院的官方网站或联系学院招生办公室，获取最新的专业设置和招生信息。
