牛字变成什么字

牛字变成什么字，这取决于你想表达的意思或者上下文。如果只是单纯的将牛字进行变换，可以变成以下几种字：

1.生字：通过在牛字旁边加上“一”字，可以变成“生”字。

2.牲字：在牛字下面加上“生”字，可以变成“牲”字。

3.牧字：在牛字下面加上“牛”字，可以变成“牧”字。

4.牲字：在牛字下面加上“牛”字，可以变成“牲”字。

这些变换都是基于汉字的结构和组合规律。具体变成哪个字，需要根据你的意图和语境来确定。