中央美术学院（CAFA）是中国最著名的高等美术学府之一，设有多个系别，涵盖了美术教育、设计、建筑、雕塑等多个领域。以下是一些主要的系别：
1.绘画系：提供油画、国画、版画等专业方向。
2.雕塑系：专注于雕塑艺术的教育和研究。
3.设计学院：包括平面设计、工业设计、环境设计等专业。
4.建筑学院：培养建筑设计和城市规划等方面的专业人才。
5.美术史系：研究美术历史与理论。
6.摄影系：培养摄影艺术与技术的专业人才。
7.城市设计学院：专注于城市设计、景观设计等领域。
8.艺术管理与教育学院：培养艺术管理、艺术教育等方面的专业人才。
以上只是中央美术学院的部分系别，学校还设有其他相关系别和专业，以适应不同学生的需求和发展方向。
