当食用油混进水后，可以采取以下方法处理：
首先，如果混入的水较少，可以使用加热法。将混水的食用油倒入锅中慢慢加热，水分会先蒸发掉，因为水的沸点比油低。但要注意控制火候，避免油温过高导致油变质。
其次，如果混入的水较多，可以考虑使用分液漏斗进行分离。因为水和油不相溶，且水的密度比油大，会沉淀在下层，打开分液漏斗的阀门，就可以把水放出，留下纯净的食用油。
另外，也可以采用吸附法。在油中放入一些吸水性强的物质，如干净的面粉、干燥剂等，它们能吸收水分，然后再通过过滤把这些物质去除。
需要注意的是，无论采取哪种方法，处理后的食用油都要仔细观察其品质和气味，如果出现异味、变色等异常情况，为了健康安全，不建议再继续使用。
