以下是用面粉 小猫馒头的步骤：
1. 准备材料：面粉、酵母、温水、白糖、可可粉（用于做小猫的眼睛和鼻子）。
2. 面团：将酵母用温水化开，加入适量白糖和面粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后放在温暖处发酵至两倍大。
3. 整形：发酵好的面团揉搓排气，取一部分面团加入可可粉，揉成棕色面团。
- 先取白色面团，搓成圆形作为小猫的头部。
- 用棕色面团 小猫的眼睛、鼻子和嘴巴。
- 再取白色面团做出小猫的耳朵和身体部分。
4. 二次发酵：整形好的小猫馒头放置一段时间进行二次发酵。
5. 蒸制：锅中加水烧开，放入馒头，大火蒸 15 - 20 分钟，关火后焖 5 分钟左右再开盖。
这样，可爱的小猫馒头就做好啦！在 过程中，可以根据自己的创意和喜好对小猫的造型进行调整。
