牛见到陌生人通常会有以下几种反应：
一般情况下，如果牛处于比较放松和熟悉的环境中，见到陌生人可能只是表现出 觉，会停下正在进行的活动，抬起头，注视着陌生人的举动，耳朵可能会竖起来倾听动静。
但如果陌生人的行为让牛感到威胁，比如突然靠近、大声喧哗或者做出快速且大幅度的动作，牛可能会变得具有攻击性。它们可能会通过喷气、跺脚、低鸣等方式来 告陌生人不要靠近。
在某些特殊情况下，比如处于哺乳期的母牛，为了保护幼崽，会对陌生人表现出更强的 惕和攻击性。
此外，牛的性格和驯化程度也会影响它们对陌生人的反应。经过良好驯化的牛可能相对温顺，不会轻易对陌生人发起攻击；而未经驯化或者本身性格较为暴躁的牛，可能更容易对陌生人产生过激的反应。
总之，当遇到陌生的牛时，人们应保持适当的距离，避免做出可能激怒牛的行为，以确保自身安全。
