小学生如何写观察西瓜的作文的指导：
一、仔细观察
在写西瓜的观察作文前，要先对西瓜进行仔细的观察。看看西瓜的形状，是圆圆的还是椭圆的；观察它的颜色，外皮可能是深绿、浅绿相间，或者带有花纹。
二、描述外表
描写西瓜的外表时，可以写瓜皮的触感，是光滑还是有纹路。然后描述瓜藤，它的粗细、长短和颜色。
三、切开观察
切开西瓜后，观察瓜瓤的颜色，是鲜红、粉红还是其他颜色。看看瓜籽的分布和颜色、大小。
四、品尝味道
尝一尝西瓜，描述它的口感，是多汁、甜美还是沙瓤的。
五、写作顺序
可以按照从外到内的顺序来写，先写西瓜的外观，再写切开后的样子和品尝的感受。
六、运用修辞
写作过程中，运用比喻、拟人等修辞手法，比如“西瓜像一个绿色的大皮球”，让作文更加生动形象。
七、表达感受
最后，别忘了表达自己对西瓜的喜爱之情，或者分享吃西瓜的快乐。
例如：“今天，我观察了一个大西瓜。它圆滚滚的，像一个胖娃娃。瓜皮是深绿和浅绿相间的条纹，摸起来滑溜溜的。切开它，红红的瓜瓤露了出来，像害羞的小姑娘的脸蛋。瓜籽像一颗颗黑珍珠镶嵌在其中。咬一口，甜甜的汁水充满了嘴巴，我觉得这是夏天最棒的美味！”
