当多肉植物长得太大时，您可以考虑以下几种处理方法：
修剪和分株
如果多肉过于茂盛，可以适当修剪一些多余的枝叶和侧芽。对于已经长出很多侧芽的多肉，还可以进行分株，将它们分成多个独立的植株，重新栽种。
更换更大的花盆
给多肉提供更大的生长空间。选择透气性良好的花盆，在底部铺上排水层，然后添加新的适合多肉生长的土壤，将多肉小心移栽进去。
控制生长条件
多肉生长过大可能是光照不足或浇水过多导致的。要适当增加光照时间，保证多肉每天能接受充足的阳光，但要避免暴晒。同时，控制浇水频率，遵循“不干不浇，浇则浇透”的原则。
调整施肥
减少施肥量或延长施肥间隔，避免过度施肥促进多肉过度生长。
需要注意的是，在处理多肉时要小心操作，避免损伤多肉的根系和叶片。不同品种的多肉可能需要略有不同的处理方式，根据您所养多肉的具体品种和生长状况，选择最合适的方法。
