做红烧肉的作文示例：
《美味红烧肉》
红烧肉，那可是一道令人垂涎欲滴的经典美食。今天，我就来分享一下 这道美味的过程。
首先，准备好新鲜的五花肉，切成大小均匀的方块。冷水下锅，加入姜片和料酒，水开后煮几分钟，捞出沥干水分。
接下来，锅中倒油，放入适量冰糖，小火炒出糖色。当冰糖变成焦糖色，有小泡泡出现时，倒入五花肉翻炒上色。
然后，加入葱、姜、八角、桂皮、香叶等香料，炒出香味。接着，倒入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
随后，加入没过肉块的热水，大火烧开后转小火慢炖。炖煮的时间很关键，大约一个小时左右，直到肉变得软糯，汤汁浓稠。
在炖煮的过程中，要不时地翻动肉块，让其受热均匀，味道更加浓郁。
最后，大火收汁，让每一块肉都裹满浓稠的汤汁，色泽红亮，香气扑鼻。
一份美味的红烧肉就这样出锅啦！尝上一口，肥而不腻， 即化，那浓郁的味道让人回味无穷。
做红烧肉不仅是一种烹饪体验，更是一种对美食的热爱和追求。希望大家都能尝试 ，享受这道美味带来的快乐！
