小米手机屏幕上出现“fastboot”字样，通常意味着您的手机进入了fastboot模式。fastboot模式是Android设备的一个特殊模式，主要用于以下几种情况：
1. 系统更新：当您通过官方的OTA（Over-The-Air，空中传输）更新或者使用第三方工具更新系统时，手机可能会进入fastboot模式。
2. 解锁Bootloader：Bootloader是手机启动时加载的第一个软件，通常需要进入fastboot模式才能解锁。
3. 刷机：在刷入第三方ROM或者系统时，需要将手机放入fastboot模式。
4. 硬件维修：在某些硬件维修的情况下，可能需要进入fastboot模式来恢复出厂设置或者进行其他操作。
5. 系统恢复：当手机遇到系统问题时，可能需要进入fastboot模式来恢复系统。
在fastboot模式下，您可以通过连接电脑和相应的软件（如小米的Mi Flash工具）来刷机、解锁Bootloader或者进行其他操作。如果您的手机意外进入了fastboot模式，并且无法正常退出，您可以尝试以下方法：
尝试重启：长按电源键和音量键，尝试重启手机。
恢复出厂设置：进入设置 -> 重置与备份 -> 重置手机，尝试恢复出厂设置。
联系客服：如果以上方法都无法解决问题，建议联系小米客服寻求帮助。
请注意，在操作过程中，请确保您的手机电量充足，避免在操作过程中因电量不足导致手机损坏。
