捡到一部华为Mate 7后，想要自行刷机，可以按照以下步骤进行：
1. 确认手机型号：首先确认你捡到的华为Mate 7是否为官方版本，可以通过查看手机的序列号或者联系华为客服确认。
2. 备份重要数据：在刷机之前，备份手机中的所有重要数据，包括联系人、短信、照片、视频等，以防数据丢失。
3. 下载刷机工具：华为官方推荐使用“华为手机助手”进行刷机。你也可以选择其他第三方刷机工具，如线刷助手、华为官方的HiSuite等。
4. 下载刷机包：根据你的手机型号和系统版本，在华为官方论坛或者第三方论坛下载对应的官方刷机包。确保下载的是适合你的华为Mate 7的版本。
5. 解锁BL锁（可选）：如果你的手机锁定了BL锁（Bootloader Lock），需要先解锁才能刷机。这一步可能需要刷机工具的帮助，并且可能涉及到官方的保修问题，请谨慎操作。
6. 刷机：
将手机连接到电脑，打开下载好的刷机工具。
根据工具的提示，选择刷机包进行刷机。
按照工具的提示操作，通常需要将手机切换到“快速启动”或者“安全模式”。
等待刷机完成，过程中不要断开手机与电脑的连接。
7. 恢复数据：刷机完成后，将备份的数据恢复到手机中。
8. 检查手机：刷机后，检查手机是否正常工作，包括相机、触摸屏、网络等功能。
9. 安装应用：根据需要安装必要的应用。
请注意，刷机过程存在风险，可能会对手机造成不可逆的损害，甚至导致无法开机。因此，在进行刷机操作之前，请确保你已经充分了解了风险，并且已经做好了相应的准备工作。如果对刷机操作不熟悉，建议寻求专业人士的帮助。
