华为Mate 7的超级省电模式可以通过以下步骤在手机界面上进行设置：
1. 打开设置：在手机主屏幕上找到并点击“设置”图标。
2. 进入电池：在设置菜单中，向下滚动找到“电池”选项，点击进入。
3. 超级省电模式：在电池设置页面中，找到“超级省电模式”选项，点击进入。
4. 开启超级省电模式：在超级省电模式页面，你可以看到当前的模式状态，如果已经开启，则显示为开启状态。如果未开启，点击“开启”按钮来启动超级省电模式。
5. 个性化设置：在开启超级省电模式后，你可以根据需要调整一些设置，比如选择“仅保留紧急通讯”或者“仅保留基本功能”等。
请注意，超级省电模式可能会限制手机的一些功能，以实现更长的电池续航。在开启之前，请确保你已经保存了重要数据，并理解该模式可能会对日常使用产生的影响。
另外，由于手机系统和版本的不同，具体的操作步骤可能会有所差异。如果上述步骤无法完成设置，请尝试查找关于你手机型号的更详细的用户手册或联系华为客服获取帮助。
