删除监控摄像头视频的方法取决于视频存储的具体方式。以下是一些常见的删除方法：
1. 本地存储删除：
如果视频存储在监控摄像头的本地存储设备上（如SD卡、硬盘等），通常可以通过以下步骤删除：
打开监控摄像头的设置界面。
找到“录像管理”或“存储管理”选项。
选择要删除的视频文件。
点击“删除”或“清除”按钮。
2. 网络存储删除：
如果视频存储在云服务器或本地网络存储设备上，可以通过以下步骤删除：
登录到监控系统的管理界面。
在“录像管理”或“存储管理”中找到相应的视频文件。
选择要删除的视频文件。
点击“删除”或“清除”按钮。
3. 移动设备删除：
如果您使用移动设备（如手机或平板电脑）访问监控视频，可以通过以下步骤删除：
打开监控应用的录像列表。
选择要删除的视频文件。
点击“删除”或“清除”按钮。
4. 安全删除：
为了确保数据不被恢复，您可以在删除视频后进行安全删除操作：
在部分监控系统中，可以找到“安全删除”或“格式化存储”选项。
选择该选项后，系统会彻底清除存储设备上的所有数据。
请注意，删除视频前请确保备份重要数据，以防误删。另外，不同品牌的监控设备操作界面可能有所不同，具体操作步骤请参考设备说明书。
