辨别假苹果5s主要可以从以下几个方面进行检查：
1. 外观检查：
颜色和光泽：真苹果5s的金属边框颜色均匀，光泽度好。假苹果5s的颜色可能不够均匀，光泽度较差。
边框和按键：真苹果5s的边框做工精细，按键手感好。假苹果5s的边框可能不够平滑，按键手感较差。
屏幕：真苹果5s的屏幕显示清晰，色彩饱满。假苹果5s的屏幕可能显示模糊，色彩失真。
2. 硬件检查：
电池：真苹果5s的电池容量一般在1450mAh左右。假苹果5s的电池容量可能偏小。
主板：真苹果5s的主板做工精细，线路清晰。假苹果5s的主板可能做工粗糙，线路混乱。
摄像头：真苹果5s的摄像头边缘整齐，成像清晰。假苹果5s的摄像头边缘可能不平整，成像模糊。
3. 软件检查：
系统版本：真苹果5s的系统版本一般为iOS 7.0-10.3.3。假苹果5s的系统版本可能不符合这个范围。
序列号：真苹果5s的序列号可以在苹果官方网站查询到相关信息。假苹果5s的序列号可能无法查询到或者信息不完整。
4. 功能测试：
通话：真苹果5s的通话质量较好，声音清晰。假苹果5s的通话质量可能较差，声音模糊。
上网：真苹果5s的上网速度较快，信号稳定。假苹果5s的上网速度可能较慢，信号不稳定。
通过以上几个方面的检查，可以初步判断一个苹果5s是否为假货。当然，最准确的方法还是到专业的手机维修店进行鉴定。
