在Windows 8操作系统中，找到记事本的方法有以下几种：
1. 开始屏幕搜索：
点击屏幕左下角的开始按钮，或者按Win键。
在搜索框中输入“记事本”或“notepad”，搜索结果中会出现记事本的图标。
点击该图标即可打开记事本。
2. 桌面搜索：
如果你的Windows 8系统是带有桌面界面的，可以直接在桌面上的搜索框中输入“记事本”或“notepad”。
搜索结果中会出现记事本的图标，点击即可打开。
3. 运行对话框：
按下Win+R键，打开运行对话框。
在运行对话框中输入“notepad”并按Enter键，或者点击确定。
记事本就会打开。
4. 控制面板：
点击开始按钮，选择控制面板。
在控制面板中，找到“程序”或“程序和功能”。
点击“启动和关闭Windows功能”。
在列表中找到“记事本”，勾选它，然后点击确定。
系统会提示需要重启计算机以完成更改，重启后记事本就会出现在开始屏幕或桌面。
使用以上任何一种方法都可以快速找到并打开Windows 8中的记事本。
