苹果电脑（Mac）要使用U盘启动，您需要遵循以下步骤：
1. 准备U盘：
确保您的U盘上已经安装了适合苹果电脑的启动操作系统，比如macOS。
格式化U盘为Mac OS扩展（Mac OS Extended）格式。
2. 进入启动选项：
关闭苹果电脑。
立即按下电源按钮，并持续按下以下键之一直到出现启动选项菜单：
`Option` 键（Option键位于键盘的左下角，旁边是Command键和Control键）
`Shift-Option-Command` 键
`Control-R` 键
3. 选择启动U盘：
在启动选项菜单中，使用键盘上的箭头键选择您已格式化的U盘。
按下回车键或空格键开始从U盘启动。
4. 等待启动：
系统将从U盘启动，您将看到macOS的启动过程。
请注意，苹果电脑的启动选项可能会因Mac型号和操作系统版本的不同而有所差异。如果以上步骤不适用，您可以参考苹果官方提供的具体型号的启动指南。
另外，如果您使用的是较新的MacBook或MacBook Pro（带有T2芯片的），在按住Option键的同时，您可能需要同时按住`Shift`键和`Control`键，或者直接按`Command-R`来从U盘启动。这是因为T2芯片负责系统管理，可能需要不同的启动方式。
