福建船舶工程技术学院是一所专注于船舶工程、海洋工程等相关专业的院校，毕业生在就业市场上通常会有一定的竞争力。至于能否考取泉州海洋相关的职位或机构，这取决于以下几个因素：
1. 专业匹配度：如果福建船舶工程技术学院的专业设置与泉州海洋相关机构的招聘要求相匹配，那么毕业生考取这些职位的机会就会相对较大。
2. 学历与能力：毕业生所具备的学历水平以及实际工作能力也是决定能否考取的关键因素。
3. 招聘信息：需要关注泉州海洋相关机构的招聘信息，了解是否有适合福建船舶工程技术学院毕业生的职位。
4. 个人准备：毕业生在求职前要做好充分的准备，包括简历制作、面试技巧提升等。
福建船舶工程技术学院的毕业生在考取泉州海洋相关职位时是有一定优势的，但最终能否成功还需要看个人条件与机遇。建议毕业生积极关注相关信息，提升自己的竞争力。
