宜昌科谷技工学校是否为正规学校，可以通过以下几个途径进行核实：
1. 官方网站查询：访问湖北省人力资源和社会保障厅或者宜昌市人力资源和社会保障局的官方网站，查看是否有该学校的备案信息。
2. 官方公告：关注宜昌市或湖北省教育部门的官方公告，查看是否有关于宜昌科谷技工学校的官方认证或审批信息。
3. 实地考察：如果条件允许，可以亲自前往宜昌科谷技工学校进行实地考察，了解学校的硬件设施、师资力量、教学环境等。
4. 询问相关部门：可以直接拨打宜昌市或湖北省人力资源和社会保障局的咨询电话，询问关于宜昌科谷技工学校的合法性。
5. 学生评价：通过网络平台、论坛等渠道了解在校学生和毕业生的评价，虽然个人评价可能存在主观性，但可以作为一个参考。
请根据以上途径进行核实，以确保信息的准确性。
