“大学生周记”可以用“College Students' Weekly Diary / Journal”或者“Weekly Diary / Journal of College Students”来表达。
以下是对这两个表达的解释：
“College Students' Weekly Diary / Journal”中，“College Students' ”表示“大学生的”，“Weekly”意思是“每周的”，“Diary”和“Journal”都有“日记、周记”的意思。
“Weekly Diary / Journal of College Students”，这个短语中“of College Students”表示“大学生的”，修饰前面的“Weekly Diary / Journal”。
在实际使用中，这两种表述都是常见且准确的。
