油条精的鉴定方法
用鼻子闻：含铝的油条有扑鼻的氨水味，而无铝油条没有，只有麦香油条味；用手掂量：含铝做成的油条发得很空，分量很轻，而无铝油条要重一些，实惠多多。看油条颜色：含铝做成的油条很红亮，像是透明，油性很大，而无铝油条外观金，看上去很实成，不吸油。
看油条颜色，含铝做成的油条很红亮，像是透明，油性很大，而无铝油条外观金，看上去很实成，不吸油。
造成肥胖 油条的方法决定了它是一种高热量、高脂肪的食品，虽然吃起来觉得酥脆可口，但是在肠胃中很难将高油脂进行消化，久而久之就会影响肠胃健康，并且导致过多的热量形成脂肪堆积，造成赘肉及肥胖的产生。
