盘点中山特色小吃,一个比一个美味!
1、沙溪扣肉：沙溪扣肉是中山的一道传统美食，扣肉的工艺非常精良，肉质浓郁甘香，肥而不腻。杏仁饼：杏仁饼是中山地区历史悠久的传统糕点，外酥内甜，风味非常独特。石岐红烧乳鸽：石岐红烧乳鸽是中山市著名的特色小吃。
2、石岐乳鸽是广东省中山市着名的汉族特色小吃，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽，这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而着名。
3、牛肉火锅：中山的牛肉火锅以其精选牛肉和丰富的配菜而著称。牛肉搭配各类蔬菜、豆腐等，搭配特制蘸料，口感与味道美妙无比。 石岐乳鸽：石岐乳鸽是中山的特色美食之一，以其肉质细腻、营养丰富而受到欢迎。经过精心烹饪，鸽肉鲜嫩多汁，味道美妙。 叉烧：中山的叉烧以其香甜的味道和嫩滑的肉质闻名。
4、白灼猪肚粉肠：白灼猪肚粉肠是中山一道特色小吃，这道菜非常考验厨师的手艺，火候必须要恰当，差一点就很难成功，肠粉吃起来味道非常香美，叫人回味无穷。黄圃腊味：黄圃腊味是中山非常传统的特色美食，每到立秋之后，市场里各色腊味被纷纷挂起，美味飘香，让人流连忘返。
5、石岐乳鸽，这道广东省中山市的汉族特色小吃，融合了中山籍华侨从海外引进的优良鸽种与当地石岐鸽的精华。其独特的体大肉嫩、胸肉特厚的特点，让人一试难忘。作为中山的名菜，石岐乳鸽不仅色香味俱佳，更兼具药用食疗价值。
中山十大美食排行榜
1、牛肉火锅：中山的牛肉火锅以其精选牛肉和丰富的配菜而著称。牛肉搭配各类蔬菜、豆腐等，搭配特制蘸料，口感与味道美妙无比。 石岐乳鸽：石岐乳鸽是中山的特色美食之一，以其肉质细腻、营养丰富而受到欢迎。经过精心烹饪，鸽肉鲜嫩多汁，味道美妙。 叉烧：中山的叉烧以其香甜的味道和嫩滑的肉质闻名。
2、石岐乳鸽：石岐乳鸽是中山市的一道特色菜肴，选用优质的乳鸽，经过精心炖制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。 黄圃腊味：黄圃腊味是中山市黄圃镇的特色美食，包括腊肠、腊肉、腊鱼等，选材讲究，工艺独特，味道鲜美。
3、中山炖品：这是中山的特色美食，采用炖煮的方式，口感鲜美，营养丰富。其中最具代表性的有炖鸽、炖鸡、炖燕窝等。 中山鱼生：这道菜肴选用新鲜的鱼肉，切成薄片，搭配特制的佐料，口感鲜嫩，味道鲜美。 中山炒粿条：这是一道地道的中山小吃，选用优质的粿条，炒制而成，口感滑爽，味道鲜美。
