吃剩的烤串可以用空气炸锅加热，这是一个不错的选择。空气炸锅可以有效地为食物加热，并且由于没有传统的油炸，食物的油脂含量会比在传统油炸时少很多，有助于减少脂肪摄入。
以下是使用空气炸锅加热烤串的一些步骤：
1. 准备食物：将剩余的烤串取出，放入空气炸锅的篮子中。
2. 预热空气炸锅：根据空气炸锅的说明书预热，通常在160-180摄氏度之间。
3. 设置时间：一般来说，加热烤串需要大约5-10分钟，具体时间取决于烤串的数量和大小。
4. 加热：将烤串放入预热好的空气炸锅中，用中火加热。中途可以打开空气炸锅检查食物的加热情况，确保烤串加热均匀。
5. 翻面：在加热过程中，如果需要，可以翻面烤串，确保两面都加热均匀。
6. 检查温度：用食品温度计检查烤串内部的温度，确保其达到安全的食用温度。
7. 取出食用：加热完成后，取出烤串，根据个人口味调整盐分或其他调味品。
使用空气炸锅加热剩菜是一种健康、便捷的方式，可以避免剩菜在常温下存放可能导致的变质问题。不过，为了食品安全，建议尽快食用，不要长时间存放剩余的食品。
