在国外买东西退税是指游客在购买商品后，可以按照一定的比例退还所支付的商品增值税（VAT，Value Added Tax）或消费税（GST，Goods and Services Tax）。这种退税政策是为了鼓励国际旅游，减少游客在境外购物时的税收负担。
具体来说，以下是国外退税的几个关键点：
1. 适用条件：通常，只有非本国居民，且在规定时间内（如离开该国前）离开该国，才能申请退税。
2. 购物金额限制：有的国家或地区规定，单次购物金额必须达到一定数额才能申请退税。
3. 退税方式：常见的退税方式有现金退税、信用卡退税和银行转账退税。
4. 所需材料：通常需要以下材料：
有效的护照或身份证件；
购物发票，通常要求有商店的VAT或GST标识；
退税表格；
有时还需要提供机票或酒店预订证明等。
5. 流程：购买商品后，在商店填写退税表格，并在离开前在机场的退税柜台提交所需材料，办理退税手续。
不同国家和地区的退税政策有所不同，具体操作时请根据目的地的规定进行。
