截至2023，以下是福建省三明市部分知名企业的排名，但请注意，企业排名可能会随着时间和市场变化而变化：
1. 福建三钢集团 作为中国重要的钢铁生产企业，三钢集团在福建省乃至全国都有很高的知名度。
2. 福建三明林业（集团）有限责任公司 该公司是福建省最大的国有林业企业，涉及林业、木材加工等多个领域。
3. 福建永安林业（集团）股份有限公司 以木材加工和家具制造为主，也是三明市的重要企业。
4. 福建三明市中煤能源有限公司 专注于煤炭开采和销售。
5. 福建三明市能源集团有限公司 涉及电力、热力生产供应、煤炭生产销售等。
6. 福建三明市三元区国有资产经营有限公司 负责三元区的国有资产经营管理。
7. 福建三明市建宁林业（集团）有限公司 以林业、木材加工为主。
8. 福建三明市明溪县国有资产经营有限公司 负责明溪县的国有资产经营管理。
9. 福建三明市宁化县国有资产经营有限公司 负责宁化县的国有资产经营管理。
10. 福建三明市清流县国有资产经营有限公司 负责清流县的国有资产经营管理。
以上排名仅供参考，具体情况可能需要查阅最新的官方数据或相关报道。
