一建、二建和安全工程师虽然都属于建筑行业的职业资格证书，但它们之间还是存在一些区别的：
1. 证书级别：
一级建造师（简称“一建”）：是建筑行业的高级职称，主要负责大型、复杂工程的施工管理。
二级建造师（简称“二建”）：是建筑行业的中级职称，主要负责中小型工程的施工管理。
安全工程师：是负责工程项目安全生产的专业技术人员，负责项目的安全管理和监督。
2. 考试内容：
一建和二建的考试内容包括公共科目和专业科目，公共科目主要是《建设工程施工管理》、《建设工程法规及相关知识》等。
安全工程师的考试内容则更侧重于安全生产、安全法规、安全标准等方面。
3. 适用范围：
一建和二建主要适用于建筑施工企业，持证者可以担任项目经理等职务。
安全工程师则适用于所有建筑企业，主要负责安全生产管理工作。
4. 职业发展：
一建和二建持证人可以在建筑行业逐步晋升，成为项目经理等高级管理岗位。
安全工程师则专注于安全生产领域，可以在企业内部担任安全总监等职务，或者从事安全咨询、监理等工作。
一建、二建和安全工程师各有侧重，虽然都属于建筑行业，但它们在级别、考试内容、适用范围和职业发展等方面都有所不同。
