洋橘,又称洋桔子,学名为“Fortunella”,是一种小型的柑橘类水果。原产于中国南部,属于芸香科柑橘属。洋橘的特点是果皮薄、果肉多汁、味道酸甜,果实小巧,形状圆润,常被用来制作果汁、果酱或者直接食用。
洋橘的种类很多,常见的有朱桔、金桔、红桔等。其中,金桔因其果皮金黄色、果肉酸甜可口而受到人们喜爱。洋橘不仅口感佳,而且具有一定的药用价值,如具有消食健胃、止咳化痰等功效。
在中国,洋橘的种植历史悠久,广泛分布于南方地区,尤其在广东、福建、浙江等地。随着栽培技术的提高,洋橘的种植面积和产量也在逐年增加。