学厨师的时间因人而异，也取决于所学的专业和学校的教学质量。以下是一些常见的学厨师时间：
1. 短期培训课程：通常需要几个月的时间，比如3个月到6个月。这类课程适合那些已经有一定基础，或者想要快速掌握基本技能的人。
2. 中级课程：通常需要1年到2年的时间。这类课程更加深入，涵盖了更多的技术和理论知识。
3. 高级课程：需要2年以上，甚至更长时间。这类课程通常包括实习机会，旨在培养专业厨师。
4. 烹饪学校或学院：完成专业烹饪课程通常需要2到4年，这取决于课程设置和学位类型。
出师不仅仅是完成课程，更重要的是在实践中不断学习和提高。很多厨师在完成正规教育后，还会在餐馆实习多年，以积累更多的经验。
在中国，一些知名厨师和餐厅甚至要求学员至少工作5年以上才能称为“师傅”。因此，出师的时间并没有一个固定的标准，关键在于个人的努力和经验积累。
